スナップエンドウレシピ人気1位の美味しい調理法
スナップエンドウは、さくっとした食感と甘みが特徴の美味しい野菜です。そんなスナップエンドウを使ったレシピの中で、人気1位とされるのが「スナップエンドウのごま和え」です。このシンプルでヘルシーなレシピは、忙しい日常の中でも簡単に作ることができる絶品です。
材料
- スナップエンドウ：200g
- ごま：適量
- 醤油：大さじ1
- 砂糖：小さじ1
- 塩：少々
作り方
- スナップエンドウは、両端を切り落とし、塩を加えた熱湯で1分ほど茹でます。
- 茹でたスナップエンドウを冷水にさらし、しっかり水を切ります。
- ごまをすり鉢で軽くすり、醤油と砂糖を加えます。
- スナップエンドウを加えてしっかり和えれば完成です。
まとめ
このスナップエンドウのごま和えは、やみつきになる味です。お弁当のおかずにもぴったりで、栄養も満点です。ぜひ一度お試しください！詳細なレシピは、こちらの サイト をご覧ください。